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上海沪西状元楼食品有限公司是一家专业化生产、加工、销售糟醉系列水产品、南北特色（绿色）产品的传统食品企业，其生产醉蟹钳选用优质深海蟹作原料、鲜度好、肉质饱满。采用独特的传统工艺和现代科学技术加工糟醉蟹。具有低酒度、低盐度、咸淡适宜、卤汁清爽、更加卫生、更加鲜美。本产品采用独家配方、鲜美味美、食而不腻。正宗海派特产 可根据口味要求定制。公司生产的“状元楼”系列产品通过国家产品质量安全“ＱＳ”认证。产品直供上海各大超市、菜场及全国各地酒店、宾馆、饭店等。
本厂新开发生产中华海草"裙带菜"系山东特产，无公害养殖，富含十几种人体必须的氨基酸、钙、铁、碘、锌、硒、叶酸和多种维生素及粗纤维素等微量元素，对人体骨骼、智力发育极为有益。本产品为优级品，完全采用裙带菜的梗拉丝的产品，属同类产品里的佼佼者，口感劲道。每袋450克，份量大，适合家庭，高档饭店、料理店等。
本公司生产的精制糟醉蟹钳是采用独特的传统工艺和现代科学技术相结合，它具有低盐度，原汁原味肉质嫩脆、纯香沌厚、口感鲜美特点。
公司将一如既往，不断拓进与创新，努力提高完善产品质量和服务质量，遵循为客户提供最好的产品和服务。
我们的经营宗旨：以质量观念决定企业发展的生存，诚信决定企业的健康成长，奉献绿色、崇尚自然！全年供货，量大从优，顾客至上，锐意进取的经营理念，坚持以“诚信为本、可持续发展”的原则为广大客户提供优质的服务。愿和各界人士、朋友开展互利合作，谋求共同发展之道！
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