尼泊尔岩米简介:
岩米是生长在中国和尼泊尔交界的洛子峰上,一种古老的子遗植物,它生长在山崖涧谷的岩石缝隙内,四周雨雾缭绕,故又称为“岩米”,自1955年5月8日瑞士登山队的e。赖斯和e。卢赤辛格两人首次登上顶峰才发掘此植物,经特种工世分离加工而成现在的岩米,岩米为纯天然无污染植物籽,内含丰富的蛋白质、维生素、叶绿素及镁铁钙钾等微量元素,其性甘平,清热解毒,气味清香,色泽黄绿,柔软可口,特别是岩米中含有大量的黄铜类矿物质,其中写富含的芦丁对糠尿病、高血压、高血脂患者有显著作用,被称为米中“黄金”。十六世纪以前碳石岩米又称石草,做为一种药用植物在本草纲目里面有详细记载,现在做为营养康复的良品代表,被世界医学界广泛应用于临床应用作为精华提炼而成的。岩石米因为生长位置特殊,产量极其稀少,故不被世人所知。
尼泊尔米做法:
取1g量为例,放入1杯米和4杯冷水搁少许菜油大火煮20分钟,捞起冷水清洗,洗米盘把水过滤掉,放入冰箱存放,菜系7分熟,直接放入即可!
最佳食法:岩米炖关东参,岩米炖鲜鲍,岩米炖血燕,岩米配海虎翅,岩米配雪蛤,特色岩米鸡汁粥等。
岩米包装图:
菜式推介:
1.岩米红枣
2.岩米海参