饲养母猪和仔猪都需要很强的管理技术,比如预防疾病,往往母猪和仔猪易发病,而育肥猪各器官已发育成熟,抵抗力也相对增强,因此猪病相对减少,也相对好养。相对好养并不是绝对好养,也不是没病养到出栏就行,这时候追求的是高饲料报酬。怎么才能提高日增重,提早出栏是育肥猪的饲养重点,要做到这一点就必须对育肥猪的生理特点及营养需求熟悉。我们养猪不光要知其然,还要知其所以然。知道了猪的营养需求与饲料经销商谈论时也多了一些筹码,也掌握了更多的主动权,何乐而不为?请看下面的介绍。猪育肥的最终目的是使养猪生产者以最少的投入,生产出量多质优的猪肉供应市场,以满足广大消费者日益增长的物质需求,并从中获取最大的经济利益。为此,生产者一定要根据猪的生理特点和生长发育规律,满足生长肥育猪的各种营养需要,采用科学的饲养管理和疫病防治技术,从而达到猪只增重快、耗料少、胴体品质优良、成本低和效益高的目的生长肥育猪的生理特点和发育规根据育肥猪的生理特点和发育规律,我们按猪的体重将其生长过程划分为二个阶段即生长期和育肥期生长期:体重20~60千克为生长期。此阶段猪的机体各组织、器官的生长发育功能不很完善,尤其是刚刚20千克体重的猪,其消化系统的功能较弱,消化液中某些有效成分不能满足猪的需要,影响了营养物质的吸收和利用,并且此时猪只胃的容积较小,神经系统和机体对外界环境的抵抗力也正处于逐步完善阶段。这个阶段主要是骨骼和肌肉的生长,而脂肪的增长比较缓慢肥育期:体重60千克~出栏为肥育期。此阶段猪的各器官、系统的功能都逐渐完善,尤其是消化系统有了很大发展,对各种饲料的消化吸收能力都有很大改善;神经系统和机体对外界的抵抗力也逐步提高,逐渐能够快速适应周围温度、湿度等环境因素的变化。此阶段猪的脂肪组织生长旺盛,肌肉和骨骼的生长较为缓慢生长育肥猪的营养需要生长育肥猪的经济效益主要是通过生长速度、饲料利用率和瘦肉率来体现的,因此,要根据生长育肥猪的营养需要配制合理的日粮,以最大限度地提高瘦肉率和肉料比动物为能而食,一般情况下,猪日采食能量越多,日增重越快,饲料利用率越高,沉积脂肪也越多。但此时瘦肉率降低,胴体品质变差。蛋白质的需要更为复杂,为了获得最佳的肥育效果,不仅要满足蛋白质量的需求,还要考虑必须氨基酸之间的平衡和利用率。能量高使胴体品质降低,而适宜的蛋白质能够改善猪胴体品质,这就要求日粮具有适宜的能量蛋白比。由于猪是单胃杂食动物,对饲料粗纤维的利用率很有限,研究表明,在一定条件下,随饲料粗纤维水平的提高,能量摄入量减少,增重速度和饲料利用率降低因此猪日粮粗纤维不宜过高,肥育期应低于8%。矿物质和维生素是猪正常生长和发育不可缺少的营养物质,长期过量或不足,将导致代谢紊乱,轻者增重减慢,严重的发生缺乏症或死亡。生长期为满足肌肉和骨骼的快速增长,要求能量、蛋白质、钙和磷的水平较高,饲粮含消化能12.97~13.97MJ/Kg,粗蛋白水平为16%~18%,适宜的能量蛋白比为188.28~217.57粗蛋白克/兆焦DE,钙0.50%~0.55%,磷0.41%~0.46%,赖氨酸0.56%~0.64%,蛋氨酸胱氨酸0.37%~0.42%。肥育期要控制能量,减少脂肪沉积,饲粮含消化能12.30~12.97MJ/Kg,粗蛋白水平为13%~15%,适宜的能量蛋白比为188.28粗蛋白质克/兆焦DE,钙0.46%,磷0.37%,赖氨酸0.52%,蛋氨酸胱氨酸0.28%生长育肥猪的饲养管理技术日粮搭配多样化:猪只生长需要各种营养物质,单一饲粮往往营养不全面,不能满足猪生长发育的要求。多种饲料搭配应用可以发挥蛋白质及其它营养物质的互补作用,从而提高蛋白质等营养物质的消化率和利用率。研究证明,单一玉米喂猪,蛋白质利用率为51%,单一肉骨粉则为41%,如果把两份玉米加一份肉骨粉混合喂猪,蛋白质利用率可提高到61%。
二元母猪
二元母猪
即长白公猪与大白母猪或者是大白公猪与长白母猪杂交所产生的一代杂种(长大或大长)母猪。
父母本均为不同的外来品种所培育的二元母猪叫“外二元母猪”。
外二元母猪
指的是由两个国外引入品种猪之间进行杂交生产的杂种母猪,如目前最常见的大约克×长白、大约克×斯格、杜洛克×大约克、杜洛克×长白等.这种外二元母猪具有体型大、瘦肉率高、产仔数适中、体态丰满、四肢强健、背腰平直、不踏蹄不拖肚等优点,在饲养条件较好的情况下,有较高的生产性能和市场价位,是目前多数养殖场、养殖户喜欢饲养的基础母猪群.
二元母猪的饲养
1.应供给清洁饮水,以免仔猪饮用污水或尿液而造成下痢。
2.环境:在调圈分群时,要根据性别、个体大小、吃食快慢等进行分群。应让断奶仔猪在圈外保持比较充分的运动时间,圈内也应清洁、干燥、冬暖夏凉,并进行固定地点排泄的调教。
3.饲料配方:
20~60kg:玉米53%、细米糠10%、优质鱼粉2%、豆粕16%、麦麸15%、磷酸氢钙1.5%、石粉0.23%、盐0.19%、添加剂2.08%(包括每kg料中加入微量元素原料硫酸亚铁564mg、硫酸锌505mg、硫酸铜19mg、硫酸锰6.8mg、碘酸钾0.24mg、亚硒酸钠1.0mg以及各种维生素:维生素A 1230国际单位、维生素D 189国际单位、维生素E 10国际单位、维生素K2.5mg、维生素B1 1mg、维生素B2 2.5mg、烟酸13mg、泛酸10 mg、生物素0.09mg、叶酸0.57mg、维生素B12 10微克和防病促长药物黄霉素20mg 。不足2.08%,用粗糠补足)。
4.管理:创造舒适的小环境 断奶仔猪必须阳光充足,温度适宜,清洁干燥。仔猪进入猪圈前应彻底打扫干净,全面消毒,铺上垫料,创造一个舒适的小环境。有足够的占地面积和饲槽如果群体过大或每头仔猪占地面积太小,若饲槽不多,较容易引起仔猪间的互相争斗,造成休息不足,采食量不够,从而影响仔猪的发育。每头平均占地面积0.5~0.8m2 较好,每群一般以10m2左右为宜。
防寒保温 北方冬季与早春气候寒冷,猪特别怕冷,常堆积在一起睡卧,互相挤压,容易压死、压伤仔猪,而且易患病,严重影响仔猪的生长发育。因此,必须注意圈舍的防寒措施,有条件的可修建暖圈和塑料大棚来饲养断奶仔猪。[1]
5.驱除体内外寄生虫:在50~60且日龄,必要时在90~120日龄,每kg体重皮下注射1%的伊维菌素400μg。
6.打防疫针:
猪场免疫程序:
1. 7日龄注射肺炎支原体兔化弱毒冻干疫苗(该病已净化的猪场不用);
2. 15日龄肌注2毫升仔猪水肿病多价灭活苗;
3. 20日龄肌注4头份猪瘟弱毒冻干疫苗:
4. 30日龄注射兰耳病(PRRS)灭活苗(阳性猪场使用)(按说明书使用)
5. 35日龄选做口蹄疫灭活疫苗.(按说明书使用)
6. 40日龄必需做付伤寒苗(猪霍乱沙门氏C500弱毒菌株活疫苗)肌肉注射一头份或口服4头份。
7. 56日龄肌肉注射4头份猪瘟弱毒冻干疫苗。(加强苗)
8. 60日龄皮下注射1头份或口服4头份猪链球菌弱毒株冻干活疫苗.
口蹄疫说明:
1.受到口蹄疫威胁的地区应用O型口蹄疫油乳剂灭活苗.50公斤以上猪注射三毫升;25-50公斤猪注2毫升;10-25公斤猪注射一毫升。
2.每年10月份注射猪传染性胃肠炎流行性腹泻二联灭活疫苗或弱毒苗。
注意:
1.疫苗使用前后应注意所用药物对疫苗免疫效果的影响。免疫抑制性药物及对菌苗有杀伤抑制作用的抗微生物药物要特别注意。
2.出现过敏情况时,皮下或肌内注射02-1毫升肾上腺素/头,如静脉注射需稀释10倍;
3.疫苗免疫通常应在猪只健康状态下进行,免疫程序常受到猪群健康状况等多因素的影响而调整。调整免疫程序请在兽医指导下进行。猪瘟和口蹄疫应该是国家强制免疫的,疫苗可直接到当地兽防站领取或要求他们来人免费注射。
4.为了使疫苗更好地发挥作用,必须采取有效的管理措施来降低环境中的病原微生物。
5.这只是一个指导,各场要根据各自猪场的疾病状况和存在的问题来进行调整。
6.哺乳期间是一个关键环节,为了减少仔猪被母猪感染的机会,可采用隔离早期断奶或药物早期断奶技术,在4周以内断奶。
7.该指导内容尽最大可能全面详细,但不是每一个猪场或养猪户都必须遵循。