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养殖肉牛知识 肉牛选种 肉牛犊 夏洛莱牛 养牛技术

更新时间:2012-11-03 02:41     点击次数:969
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    山东腾信牛羊养殖总场座落在山东省济宁市嘉祥县:经过全体员工的共同努力,牧业不断发展壮大。是目前济宁地区存栏量最大、品种最全、实力最强的“畜牧养殖龙头示范企业”被农业部评为“国家农业产业化重点龙头企业”养羊协会理事单位,山东省唯一一家国家级重点种畜场,山东农业大学科研实习单位,山东省一级繁育供种、推广基地。现成为种畜研究所,聘请海内外知名专家,作为专职技术人员,鲁西黄牛夏洛莱牛西门塔尔牛、利木赞牛、奶牛等优良种畜的保胎多胎繁育等项目进行研究。每年通过各地畜牧扶贫部门调往全国的良种牛、羊十万余只(头),使上万农户脱贫致富。公司凭借雄厚的地方资源,以山东农业大学为技术依托,聘请全国著名专家为常年技术顾问,培养了一支强有力的科研攻关和技术推 广队伍。牛羊人工受精、胚胎移植、梯级杂交等多项现代高科技课题均已被公司科研小组攻破,且已取得骄人的硕果。现公司有南非系原种波尔山羊3000只,纯种特克寒尔 羊,萨福克羊、白头杜泊羊600只,纯种小尾寒羊5000只,鲁西黄牛西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛20000余头,可常年向社会提供纯种牛羊。公司在进行纯种牛羊繁育的同时,采用“公司+基地+农产”的扩散方式,加速优质牛羊的繁育,已在全县及周边地区扶持规模养殖3000多户,年可向社会提供鲁西黄牛、西门塔尔 牛、夏洛莱牛、利木赞牛5万余头,荷斯坦奶牛1万余头,波尔山羊8千只,特克塞尔杜泊(黑admin白头)、无角陶塞科、夏洛莱羊3800余只,小尾寒羊5万余只。  山东腾信牛羊养殖总场将以质量第一、信誉至上,诚信为本、公平交易为宗旨,欢迎全国畜牧同仁前来参观、考察共谋养殖大业! 热忱欢迎各界朋友实地考察,洽谈合作,携手共创畜牧行业的辉煌!

    韩全才总经理向畜牧界朋友郑重承诺: 1)同样的品种比比质量,同样的质量比价格,同样的价格再比服务,别人也许给你许的天花缭乱,希望你能够有一双慧眼,识别真伪确保引种成功! 2)搞养殖其实很辛苦的,怎样才能把辛勤的汗水转变成事业的成功!答案是一个好的品种加科学的饲养,这里面少不了一个周到服务和为引种户排忧解难的精神!诚实做人,踏实做事做一个负责任的供应商,与同界人士共同发展养殖业。

   夏洛来牛在生产性能方面表现出的最显著特点是:生长速度快,瘦肉产量高。在良好的饲养条件下,6月龄公犊可LX达250千克,母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大,良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。该牛作为专门化大型肉用牛,产肉性能好,屠宰率一般为60%--70%,胴体瘦肉率为80%--85%。16月龄的育肥母牛胴体重达418千克,屠宰率66.3%。夏洛来母牛泌乳量较高,一个泌乳期可产奶2000千克,乳脂率为4.0%--4.7%,但该牛纯种繁殖时难产率较高(13.7%)。
与我国黄牛杂交效果
      我国在1964年和1974年,先后两次直接由法国引进夏洛来牛,分布在东北、西北和南方部分地区,用该品种与我国本地牛杂交来改良黄牛,取得了明显效果。表现为夏杂后代体格明显加大,增长速度加快,杂种优势明显

   一、原产地及分布
夏洛来牛原产于法国中西部到东南部的夏洛来省和涅夫勒地区,是举世闻名的大型肉牛品种,自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎,早巳输往世界许多国家。
二、外貌特征
  该牛最显著的特点是被毛为白色或乳白色,皮肤常有色斑;全身肌肉特别发达;骨骼结实,四肢强壮。 夏洛来牛头小而宽,角圆而较长,并向前方伸展,角质蜡黄、颈粗短,胸宽深,肋骨方圆,背宽肉厚,体躯呈圆筒状,肌肉丰满,后臀肌肉很发达,并向后和侧面突出。成年活重,公牛平均为1100至1200千克, 母牛700——800千克。
三、生产性能
  夏洛来牛在生产性能方面表现出的最显著特点是:生长速度快,瘦肉产量高。在良好的饲养条件下,6月龄公犊可达250千克,母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大,良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。 该牛作为专门化大型肉用牛,产肉性能好,屠宰率一般为60%——70%,胴体瘦肉率为80%——85%。16月龄 的育肥母牛胴体重达418千克,屠宰率66.3%。夏洛来母牛泌乳量较高,一个泌乳期可产奶2000千克,乳脂率 为4.0%——4.7%,但该牛纯种繁殖时难产率较高(13.7%)。
四、与我国黄牛杂交效果
  我国在1964年和1974年,先后两次直接由法国引进夏洛来牛,分布在东北、西北和南方部分地区,用该 品种与我国本地牛杂交来改良黄牛,取得了明显效果。表现为夏杂后代体格明显加大,增长速度加快,杂种优势明显。
食牛肉十大裨益
   1.牛肉富含肌氨酸
  牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
   2.牛肉含维生素B6

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黄磊
 
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