1、食用价值:野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,蛋白质含量是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量仅为0.9%,基本不含胆固醇,是高蛋白低脂肪的野味食品。也是历代的皇家贡品,乾隆皇帝食后赞叹不已,写下“名震塞北三千里,味压江南十二楼”的名句。野鸡送人是高档礼品,待客是珍稀野味,因此,每年春节前后市场上都掀起一股送野鸡的热潮。
2、药膳价值:《本草纲目》记载:野鸡补气血,食之令人聪慧,勇健肥润,止泻痢,除久病及五脏喘息等。对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病等,都有很好的疗效,滋补功能远高于甲鱼、鳗鱼等。山鸡肉质鲜美,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、硫等多种微量元素,山鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂,有极高的滋补、药用、保健、美容价值。山鸡因在大自然中散养时,沐浴阳光,吸吮新鲜的空气,活动量大,体质健壮,抗病力强,不打针不喂药。加之吃的是野菜、野草、昆虫、草籽,不喂任何生长激素添加剂配合饲料,因而山鸡蛋无药物残留,是消费者公认的无公害绿色食品。
在中医食疗上,山鸡有治病作用,能补气、祛痰止喘,益肾补脑、提神。山鸡锶和钼的含量比普通鸡高10%以上,有预防和治疗癌症的作用。山鸡有强身壮体,滋补五脏气血,增强人体免疫功能,延缓衰老等多种奇特功效,是一种理想的营养滋补品。是孕妇,老人及儿童首选的天然营养品。野鸡脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/45、牛肉的1/10、鸡肉的1/15,基本不含胆固醇,是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品。
常年出售七彩山鸡(野鸡)
七彩山鸡的特点:
山鸡是一种经济价值很高的珍禽,其肉质细嫩、
营养丰富,清香可口,鲜美无比,大补气血、
提神补脑、养心安神,含有多种人体必需的氨
基酸及钙、钠、磺等多种微量元素;野鸡是风
味独特久负盛名的山珍野味,而且营养丰富
双吉山农庄山鸡的优势
1、公司基地坐落在远离污染的大山里,进山通道只有一条,外界病毒、细菌难以进入。
2、公司基地地势干燥,通风,光照性能良好且具有完善、独到的场地防疫体系。细菌、病毒很难滋生蔓延。
3、公司采用全生态养殖,饲料是自己配置,每天还喂养自育的黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓和自种的牧草,喝的是天然山泉水,使种鸡营养更健全,品质更好。
4、公司采用标准、先进的育种体系,本公司的山鸡种鸡是笼养,采用人工采精,建立多系杂交体系和区位系谱。为种鸡优良性状的保留和选育提供保证。
5、合理规划布局,公司养殖基地设有,种鸡区、孵化区、育雏区、育苗区、育种区、后备鸡选育区、商品鸡放养区,为客户引种提供品质保证
双吉山值得信赖,是您真诚的朋友。
您可以通过以下方式了解山鸡养殖的技术和场地建设的相关信息:
1、进入公司网站:www.sjsnz.com
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现本公司面向全国市场供应纯种贵妃鸡与野鸡种鸡、商品鸡、种苗,竹鼠种苗,黄粉虫种虫,蝇蛆种虫,大平二号蚯蚓,石蛙种蛙、商品蛙,
公司提供:售前技术培训、售后质量跟踪服务、营销指导服务、技术配套服务、饲养管理及现场场舍选址、设计、规划、建设等专业服务指导项目。