- 厂名:广元四维农业科技
- 厂址:
- 厂家联系方式: 18981265049
- 配料表:
- 净含量:500克
- 储藏方法:常温保存
- 产地:
- 保质期:18个月
- 食品添加剂:
- 品牌: 池宝
- 系列: 猴头菇
- 规格: 200克
- 重量(g): 200
猴头菇又名猴头菌、猴头、猴头蘑、刺猬菌、花菜菌、山伏菌。猴头蘑一般有拳头大小,在自然条件下发育较慢,但能生长巨大的菌体。
猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”。菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称,明清时期被列为贡品。性平、味甘。利五脏,助消化;
食用猴头菇要经过洗涤、涨发、漂洗和烹制4个阶段,直至软烂如豆腐时营养成分才完全析出。另外霉烂变质的猴头菇不可食用,以防中毒。