成长中的龙山百合
湖南湘西“龙山百合”喜获国家地理标志产品注册
由龙山县“百合办”申请注册,“龙山百合”(包括百合鲜果和干片)成为了我州继“古丈毛尖”和“泸溪椪柑”之后,第三件喜获国家地理标志产品注册的特色农产品。这标志着龙山百合在以后的市场营销过程中,不但可以使用“龙山百合”这一地理标志产品名称,同时还可以使用国家地理标志产品专用标志。
自此,龙山百合因龙山地域的土壤、气候、品种、种植方式、加工方法形成的特定品质获得了国家法律的认可和保护,对“龙山百合”走出国门,打开国际市场有着不可估量的作用。
龙山县属典型的亚热带山地季风性湿润气候,加之境内板页岩发育而成的酸性砂壤,为优质百合的生长提供了绝佳的气候和土壤环境。龙山百合品种系卷丹百合,经长期培育而得。现有一万亩良种培育基地,保证品种优化和生产用种,使该系列的百合病虫害少,产量高。“龙山百合”鲜果饱满,色如璞玉,单果均重在30克左右。该县自清朝开始便种植百合,大规模种植是在上个世纪50年代;经过近50年的种植摸索,该县百合种植农民已熟练掌握了百合的栽培技术,形成了选用良种、科学施肥、合理密植、适时打顶、及时采收等一套科学适用的栽培技术。我州位于世界上最大的富硒矿床带,富硒是“龙山百合”的最大特色,是“龙山百合”区别于其它百合的一大优势。2011年,该县种植百合5万亩,产值达10亿元,2.8万农户户均增收1200元。该县目前有25个乡镇种植百合,有合专业村25个, 专业市场1个,产量占全国总产量的六分之一,是我国最大的百合种植基地县。
产地图片介绍
常见几种食用百合的区别:
1.卷丹亦叫虎百合。鳞茎近扁球形,高约3.5厘米,直公共4~8厘米,重250克上。鳞片宽 卵形,长2.5~厘米,宽1.4~2.5厘米,白色稍带黄。淀粉含量多,微有苦味。
2.龙牙百合亦称“湖南百合”,为白花百合有观赏品种及食用品种之分。食用品种从 形态又分高片百合、中片百合、矮片百合等5个栽培类型。
3.川百合鳞茎扁球形或宽卵形,高2~4厘米,直径2~4.5厘米、鳞片宽卵形呈卵状披针形 ,白色。鳞茎含淀粉,质量优,栽培产量高,可体供食用。兰州百合属川百合变种。百合栽 培方法之一:种球增育种球培育栽培百合一般均彩无性繁殖。种子的材料为小鳞茎,称“种 球”。首先培育种球,再由种球培育商品百合。有的种类,如宜兴百合,播种用的种球,将成品百合的鳞瓣剥离播种,不必培育专门种。