一、畜禽养殖业的环境管理法规及规范
加拿大近年来畜禽养殖业环境管理技术规范已成为各畜禽养殖场必须强制执行的技术性文件。畜禽养殖业环境管理技术规范主要包括以下几方面内容。
(一)畜禽养殖场的选址及建设
畜禽养殖场与周围居民建筑之间必须符合最少间隔距离(MDS)。
最少间隔距离与畜禽养殖场的养殖类型和规模有关,养殖规模越大,最小间隔距离越远;另外还与养殖场所周围环境的人口密度、环境功能类型等因素有关。
(二)畜禽粪便的贮存
主要从以下3方面提出技术要求。一是粪便贮存场址。其地下水埋深、洪水发生可能、土壤渗透性等应符合规定的要求;二是肥料贮存池。主要是防渗要求,以防止粪肥贮存过程中对地下水污染的影响三是粪便贮存容积。贮存池的设计容量必须达到能够容纳240天的粪便的贮存量。
(三)畜禽粪便的土地使用
为了安生使用畜禽粪便,在技术规范中,规定应根据当地土壤性质、肥力状况、水文条件,制定该地区具体的畜禽粪便使用方法、使用量、使用次数和使用时期。
畜禽养殖业环境管理技术规范对畜禽养殖场的污染技术指导极为重要,如果畜禽养殖场违反规范要求造成环境污染事故,将由地方环境保护部门依据“联邦渔业法”及本省的有关法规(如安大略省“环境保护法”、“水资源法”)的有关条款对产生的污染事故进行处罚。
二、畜禽养殖场建设的环境管理
在畜禽养殖场建设的管理中,关键是畜禽养殖场距邻近建筑的最小间隔距离以及畜禽养殖场必须编制营养管理讨划(NMP)。
拟建或扩建畜禽养殖场场主必须向市政主管部门提出申请,由主管部门根据畜禽建设规模和养殖场周围的环境状况,确定最少间隔距离,审核是否符合最小间隔距离。
如果新建或扩建的畜禽养殖场符合最少间隔距离,农场主还必须制定营养管理计划。其内容主要包括畜禽养殖场对畜禽粪便的贮存、使用所采取措施的计划。肥料贮存池的建设应符合环境管理技术规范要求,必须有充足的土地对产生的粪便在规定的面积范围内消化,并要求在直径10km的土地范围内使用完,如果本农场没有充足的土地消化产生的粪便,必须与其他农场签定使用畜禽粪便合同,以确保产生的粪便能得到全部使用。
农场主编制的营养管理计划提交市政主管部门或由第三方进行评审,如果营养管理计划符合规定要求,将同意建设或扩建畜禽养殖场,发放生产许可证。
三、畜禽养殖场污染处理技术
加拿大对畜禽污染的治理以畜禽粪便的利用为主。
加拿大由于禁止将畜禽养殖场污水排放到河流中,而是必须将液体肥料还田使用,无需花费大量的资金投入到污水处理上。
堆肥发酵处理:这种处理方法在加拿大广泛使用。
首先要建堆肥处理场。但堆肥场必须建防渗层,地面正常是水泥结构,也可用粘土层作为防渗层;发酵的填料可用锯末、树叶、碎木片、秸秆等。定期翻动,并不断通气和控制水分含量,整个发酵过程约需2-3个月。
对畜禽粪便环境污染的管理主要从畜牧业与农业的高度结合,由充足的土地进行消化作为解决畜禽污染的出发点。