红三叶草
红三叶又名红车轴草,原产于东南欧。美国、俄罗斯栽培面积最大,我国近年来在湖北、贵州、云南、河南等省广为栽培,江西省最早于1947年开始引种,近两年发展较快。
1.植物学特征与生物学特性
红三叶是豆科车轴属多年生牧草。生长期4—5年,主根入土深,侧根发达,多分布于0—30厘米土层。茎杆直立或斜生,园而有凹凸皱纹,株高60—100厘米,分枝力强。叶互生,掌状三出复叶,小叶长形或卵形,上有倒V形灰白色班纹。托叶卵形,膜质。头形总状花序,着生于茎杆顶端,每个花序有小花50—150朵,花淡紫红色,蝶形花冠。异花授粉,荚果很小,每荚含种子一粒,种子肾形或近三角形,黄褐色或紫色,千粒重1.5克左右,每公斤种子约60万粒。
红三叶喜凉爽湿润气候,夏天不过于炎热、冬天不十分寒冷的地区最适宜生长。气温超过35℃,生长受到抑制,40℃以上则出现黄化或死亡,高温干旱年份在南昌地区难以越夏。冬季最低气温达零下15℃则难于越冬。红三叶耐湿性良好,但耐旱能力差。在PH值6—7、排水良好、土质肥沃的粘壤土生长最佳。
2.栽培技术要点
红三叶在南方以9—10月秋播为宜,山区也可于3—5月份春播。每亩播种量0.8—1.0公斤,条播行距30厘米,播深2—3厘米,可混黑麦草、鸭茅等禾本科牧草混播,播种方法以豆、禾草种分别隔行条播为宜。
红三叶需要大量的磷、钾、钙肥,播前要重施有机肥。要求精细整地,除净杂草。苗期必须及时中耕除草。每次割草后要薄施氮肥,冬季要补充磷、钾肥或厩肥。夏季高温干旱要及时灌溉或喷水。用硼砂稀溶液于盛花期喷洒。可提高种子产量20—70%,方法是每升水含硼砂150—300毫克,每亩3—4升,细水喷雾。红三叶开花期很长,种子成熟时间很不一致,在花序80%变为黄褐色、种子棕黄色时采种。留种地不宜刈割,可待采种后收获茎叶,用作青饲或晒制干草。
3.营养及利用
红三叶是营养价值很高的豆科牧草。茎叶柔嫩,适口性好,鲜草和干草各种家畜均喜食。
干物质含粗蛋白质17.1%,粗脂肪3.6%,粗纤维21.5%。每亩鲜草产量3500—4000公斤。供青期3—6月,10—11月。作青饲以盛蕾或初花期为籽。红三叶与禾本科牧草混播者,也可调制青贮料。
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